
近日,走进鸣沙镇五道渠村的食用菌种植大棚,潮湿温润的空气扑面而来,夹杂着淡淡的菌香。一排排菌棒整齐码放,肥厚的平菇像一把把撑开的小伞,村民正忙着采摘、装筐,欢声笑语不断。这个曾经“种啥啥不行”的阴棚,如今成了村里的“聚宝盆”。
五道渠村党支部书记布建新告诉记者,蘑菇种植是个细致活。温度要稳定在15℃左右,湿度保持在50%至60%,差一点都长不好。为此,五道渠村推行精细化管理,每天安排专人负责浇水、通风、采摘。
从“试一试”到“抢着干”,五道渠村在菌菇种植上不断摸索升级。今年,村里引进沙坡头区东园镇瑞应村的新菌棒,针对当地气候调整品种,种植效益稳步提升。不仅如此,五道渠村早早打通了“商超+企业+零售”的销路,周边商超、企业直接上门收货,半天就能上架。附近村民也经常到棚边零买,回头客越来越多。
从闲置多年的“包袱棚”到带动增收的“希望棚”,小小蘑菇不仅盘活了沉睡的资源,更让村集体经济和困难群众的腰包鼓了起来。五道渠村正用一朵朵菌菇,为乡村振兴添上一股鲜活的“蘑菇力量”。
扫一扫在手机上查看当前页面